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发酵床养鸡技术视频

来源:益富源官网:玉米秸秆发酵剂,青贮剂,粪便发酵剂,肥料发酵剂,种植益生菌 浏览: 次 发布时间:2012/06/14

      山东省沂水县农民吴吉兆养殖肉鸡已经好几年了,在周围的养殖户中那可是大有名气啊。为啥?人家的鸡舍干净,再热的天也没有臭味、没有苍蝇,饲料药物投入也少,养殖效益那真是没的说。看到这里,有的观众可能会问了,他采取了什么好办法,给我们也讲讲呀。其实,说起来也简单,这小吴采用的啊,是发酵床养鸡技术。
     发酵床养鸡技术,这听起来可有点新鲜。别急,且听我们慢慢道来。
     这发酵床养鸡技术是一种新兴的环保养鸡技术,它借助有益菌的作用分解发酵鸡粪便中的有机物质,消除氨气等臭味,改善了鸡舍环境,使鸡也过上了舒适的幸福生活。同时,有益菌繁殖了大量有益微生物,提高了饲料利用率。
看到这里,你可能又要问了,这有益菌是什么啊?竟有这么大的作用!其实有益菌包括光和菌、乳酸菌、醋酸杆菌、酵母菌等基本材料,聚集在一起形成复杂而稳定的微生态系统。它们以还没有消化的鸡粪为食饵,降解分化,维持发酵床的正常运转
 这样好的技术怎么操作呢?下面,就跟着我们的镜头一起去看看。
    发酵床养鸡技术又叫生态环保养鸡技术,如果你想用发酵床来养鸡的话呢,就要学习二项基本技能:第一要学会建造鸡舍和发酵床,第二呢就是要学会日常管理了。学会了这二项技术,您就可以用发酵床来养鸡了。
    

那下面,我们先来学习一下鸡舍和发酵床的建造。

鸡舍和发酵床的建造 
鸡舍的设计  
    鸡舍一般需要建造在光照和通风良好的地方,地面要坚固,排水要通畅,在这种条件下建造鸡舍最为理想。从外表看,鸡舍和普通的大棚没有什么差别,但是仔细一看,这区别还是不小。鸡舍的两边都是可以自由开闭的塑料布,顶部上面每2-3米就有可以垂直通风的天窗,以利于最大限度地通风换气和控制舍内温度。另外,鸡舍内部地面需要下挖或者填高40厘米,以方便填入垫料。
 
发酵床的制作 
 
床体的设计  
    发酵床一般分为地上式和地下式。地下式就是从地表向地下挖40厘米,以填入垫料;地上式的更为简单一些,也适用于旧鸡舍的改造,只需要在旧鸡舍内部的四周,用砖块、土坯等相应的材料做40厘米高的挡土墙,填入垫料就可以了。
 
垫料的选择   
    这些原料的惰性和硬度大小排序为:木屑>稻壳>花生壳>小麦秸秆>,这里所说的惰性就是原料的分解性,惰性越大的原料效果越好。北方在天气寒冷季节制作发酵床时,可以根据这个原理,对惰性大的垫料多加点玉米面等能量物质,以更好地启动发酵。
 
    发酵床主要由有机垫料组成,垫料的主要成分是稻壳、木屑、小麦秸秆、花生壳等,可以占到垫料总成分的90%左右。这些原料的惰性和硬度大小排序为:木屑>稻壳>花生壳>小麦秸秆>,这里所说的惰性就是原料的分解性,惰性越大的原料效果越好。北方在天气寒冷季节制作发酵床时,可以根据这个原理,对惰性大的垫料多加点玉米面等能量物质,以更好地启动发酵。
 
      另外,垫料中间,还需要没有施用过农药的生土、天然盐、红糖、水以及有效微生物菌群。
 
发酵床的制作方法   
     做好了准备,就要制作发酵床了。下面,我们以制作一个垫料厚度为40厘米,面积为40平方米的发酵床为例,介绍一下制作方法。建造这样一个发酵床,需要稻壳1800千克,新鲜生土150千克,玉米面70千克,红糖10千克,食盐3千克,有益微生物菌群(益富源发酵床专用菌液)80千克。要求将红糖、食盐和有效微生物菌群按添加500倍水的稀释比例稀释。准备好这些材料以后,我们就可以来制作发酵床了。一般要按照以下顺序进行,首先,将稻壳等铺在地面上,作为疏松透气的底层,然后把生土打碎,均匀的撒在上面,再撒上玉米面。将这些材料来回搅拌,翻匀,有利于有效微生物菌群的生长。接着把按照比例稀释好的红糖、食盐、有效微生物菌群洒在垫料上,主要用于调节微生物的活性。下面,继续搅拌垫料,使这些材料均匀的混合,最后调整发酵床水分含量达到60%,以保证有效微生物菌群的大量繁殖。
 
     在完成这些步骤之后,垫料基本上就做好了。一般情况下,24小时之后垫料就开始升温,48小时温度达到最高,中心温度可以达到60℃-70℃,5天后温度下降到40℃,垫料也就制作成功了。随后,把垫料均匀摊开,使厚度达到40厘米,一个发酵床也就制作好了。
 
      一个发酵床就是一个小生物圈,可以实现零排放无污染。那有观众朋友可能要问了,用发酵床养鸡和普通的养鸡方法在日常管理上有区别么?难不难掌握呢?不要着急,下面,我们来看一下发酵床养鸡的日常管理。
 
发酵床养鸡的日常管理   
 控制养殖密度  
         发酵床养鸡,需要控制养殖密度。一般情况下,密度不要过大,养殖密度过大,鸡粪在发酵床内难以完全分解,鸡容易生病;密度过小,养殖户的收入也就降低了。所以,每平方米饲养10-15只雏鸡,5-7只成鸡最为合适。
 
温度控制   
        控制好温度,是发酵床养鸡的关键。平时,要将鸡舍内的温度控制在15-23℃。一般情况下,通过调节塑料布的开闭程度就可以达到这一目的。但是在夏季气温比较高的时候,必须采取有效的防暑降温措施。天气炎热时,除要将四周棚膜和所有通气孔等敞开外,还应当安装一定数量的电风扇进行降温,特别闷热的时侯,还要进行洒水,给鸡降温。
 
湿度控制  
       有效微生物菌群生长需要潮湿的环境,管理中,要勤观察发酵床的湿度,将表层垫料的含水量控制在25-30%,也就是看起来比较湿,但是用力握也握不出水来。保持这样的湿度,既可以保持有效微生物菌群的正常繁殖,也不至于因为鸡舍内过于潮湿而影响鸡的健康。当鸡舍内湿度过大时,应当打开通风口,可以用钉耙适当松料,也可以采用补充新鲜的干料的方法;湿度过小时,则需要适当的补充菌液,可以采取喷100-200倍有效微生物菌液等方法进行增加湿度。
 
通风换气  
       大棚发酵床养鸡的通风很重要,一般情况下,可以采取自然通风。大棚的棚顶,每2-3米要留有天窗或者通风口,这样,发酵产生的气体可以直接上升排走。这种垂直通风的方式,也促进了空气的对流。打开鸡舍南北两面的塑料薄膜,就可以实现纵向通风。这两种通风方式,完全可以满足发酵床养鸡的通风需求,并且,这种自然通风不需要设备,也不耗电,是资源节约型的通风方式。
 
饲喂 
      在养鸡生产中,饲料的开支最多,约占养鸡总成本的70%~80%。传统的养鸡业中,饲料利用率比较低。然而生活在发酵床上的鸡,由于经常嘴啄脚刨挖发酵床,采食垫料中的有益菌饲料。这样,饲料报酬率大大提高,料肉比大大降低,增加了养鸡户的养殖效益。并且啊,这种鸡排出的粪便,臭味很小,发酵床的压力也小,鸡舍环境好,鸡也更加健康,形成了一个良性循环。为了使鸡经常刨挖床面,一般一天喂2次,饲料量保持在正常量的80%,也就是喂八成饱就可以了。
 
饮水
       饮水是鸡体水分主要来源,及时给鸡饮足清洁的水是保证鸡体健康和正常生长发育的基本条件。发酵床养鸡,在气温高时,鸡的饮水量要比平时多2-3倍。在鸡的饮水中,还可以适量添加稀释200倍的有效微生物菌群,以利于鸡的健康。
 
补充菌液   
       在长期使用发酵床过程中,如果发现氨气味道越来越重,就是发酵床的活性降低了,要适当补充菌液,以保持发酵床的正常运转。具体方法是:拿稀释200倍的有效微生物菌液,喷洒在发酵床上。这一过程,可以在补充发酵床水分的过程中进行,这样也就既补充了水分,也补充了菌液。
 
翻料   
        鸡出栏后,发酵床仍可以继续使用,一般可以使用一年半以上。这个时候,还需要翻料,可以翻出15-20厘米深的发酵床表面垫料堆在一边,再加入配好的有效微生物菌群和新垫料后,继续使用,这样可以有效地补充旧垫料里面被分解消耗的部分。鸡舍垫料翻出后,还是很好的有机菌肥,它能提高农作物的产量和品质。
 
       利用发酵床养鸡,饲养成本低,耗料少,降低得病率85%以上。肉鸡一般40-45天就可以出栏,并且培养出的鸡肉质好,希望这种环保养殖对你有所帮助。

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